Das Wyssestei Bier wird vorwiegend aus Schweizer Rohstoffen hergestellt. Das Quellwasser liefert das Appenzeller Alpstein-Gebirge.

Die Braugerste kommt unter anderem vom höchstgelegenen Anbaugebiet Europas, 1200 – 1700 m ü. M. (GR). Der Hopfen wird grösstenstenteils auf dem Schlatthof in Wolfwil (SO) geerntet.

Und der geheimnisvolle Wyssestei-Bergextrakt, der diesem Bier seinen einzigartigen Geschmack verleiht, stammt natürlich von der Jura-Hochebene des Solothurner Weissensteins.

Ein aromatisches Naturbier vereint mit dem Weissensteiner-Berggeist!